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    酒類質量安全聯合研究基地落戶瀘州老窖

    更新時間:2016-03-21瀏覽次數:


    ? ? ? 2016年3月20日,酒類質量安全聯合研究基地揭牌儀式在瀘州市中國白酒產品交易中心舉行。中國酒業協會白酒分會副秘書長甘權,中國食品發酵工業研究院黨委書記、副院長董偉弘,中國食品發酵工業研究院副院長宋全厚,四川省食品藥品監督管理局副局長楊俊,瀘州市政府副市長丁湘,瀘州市食品藥品監督管理局局長王強,國家酒類及加工食品質量監督檢驗中心瀘州實驗室主任楊曉軍,瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼等出席了揭牌儀式,儀式由瀘州市人民政府副秘書長蘭均主持。




    四川省食品藥品監督管理局副局長楊俊與瀘州市政府副市長丁湘揭牌


    ? ? ? 酒類質量安全聯合研究基地由國家固態發酵工程中心、中國食品發酵研究院、國家食品質量檢測中心、全國食品發酵標準化中心、國家酒檢中心、國家酒類包材檢測中心、瀘州老窖股份有限公司聯合成立。未來,基地將充分利用組建單位在科研、技術、檢測、生產、質量等方面的優勢,致力于原輔材料、生產過程、成品質量安全潛在風險源及控制措施等酒類產品質量安全方面開展系統研究;通過對分析檢測技術的研究及應用,充分制定、實施相應的質量安全標準,確保酒類產品的質量安全。




    瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼致辭


    ? ? ? 基地作為行業質量安全中心,旨在為行業樹立質量安全標桿,推動行業健康發展。據悉,該基地將落戶瀘州老窖,并在每年中國國際酒業博覽會期間發布《瀘州老窖質量安全白皮書。》


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